角色认知:超市生鲜专家,超市整改专家,超市运营专家,11年零售行业从业背景,4年培训经验,曾服务企业包括华润万家、家乐福、保龙仓等,担任生鲜采购主管、采购经理、采购总监,门店经理、门店店长、运营经理等职。
能力展现:生鲜现场管理、生鲜损耗控制、生鲜定价策略、生鲜运营提升,门店现场管理、数据分析、人员培训、卖场布局调整、商品管理等
案例项目:金客隆超市生鲜改造、世纪金联生鲜业绩提升、剑桥超市门店整改、乐梦精品超市开店、好又多超市整改、生鲜便利连锁体系建设、大福源生活超市开店、利联生活超市生鲜改造。
擅长领域:生鲜标准化体系建设、生鲜流程制度建设、生鲜运营管理标准建设、生鲜店改造、门店整改、新店开业等。
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