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干货 ┃ 超市内香蕉的陈列的六大要点以及注意事项!--超市帮

日期:2017-05-05

老帮主:超市帮副总经理、联合创始人

超市帮ID:hrdianzhang(转摘请注明)

香蕉陈列标准

  注意事项:

  1.同分类产品要集中陈列;

  2.香蕉要货必须当天销售完;

  3、香蕉最佳存放温度10-20度;

  4、香蕉成熟温度15-18度;

  5、香蕉把型较大时应分开销售;

  6、皇帝蕉蕉把朝下,蕉心向上陈列。  

 

  注意事项:

  1.香蕉只能陈列一层;

  2.香蕉背面向顾客;

  3.香蕉柄朝上。

  

 

  收货与存放

  应定期检查箱内香蕉有无发黄、温度过高;若天气较热,且香蕉成熟度较高,要求开箱通风、交叉存放。

  (将箱内塑料包装袋打开通风) 

 

 香蕉的销售技巧

 销售前:

  ●员工应将指甲剪掉,避免刮伤蕉体;

  ●上货;

  ●先熟先卖:挑出每箱中最熟的香蕉优先上台面销售;

  ●轻拿轻放,避免碰伤。

 



 香蕉错误陈列

 



 

 

老帮主是谁:

老帮主就是一个糟老头

一个从业19年的营采男

呵呵

还有:开店整改就找这个糟老头

微信/手机/QQ:15901098883

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